Forum sitemiz tekrardan aktif hale gelmiştir! İlginiz için çok teşekkürler!.. (MAYIS 2018)

Paylaş
Aşağa gitmek
avatar
Admin
Admin
Admin
Erkek
Mesaj Sayısı : 776
Yaş : 34
Web Site : https://usahan.com
Cİinsiyet : Erkek
itibar : 0
Puanlar : 9
Kayıt tarihi : 09/02/08

topic 1 Ic Pilavın Yapılışı

Bir C.tesi Şub. 23, 2008 10:47 pm
Ic Pilav



3/4 kap pirinc
2 yk tereyag
1 sogan, kucuk dogranmis
100 gr tavuk veya kuzu cigeri
2 yk cam fistigi
2 yk kus uzumu
1 kap sicak tavuk veya et suyu
1 ck tarcin
1 ck yenibahar
Tuz
Karabiber

Uzeri icin:
1 yk dere otu, kucuk dogranmis

Orta boy tencerenin icinde tereyagini eritin, sogani icine koyun orta isida 2-3 dakika karisitirarak sote edin. Ciger, cam fistigi ve kus uzumunu ilave edin 3-4 dakika kavurun. Pirinc, tarcin, yeni bahar, tuz ve karabiberi koyup karisitirin. Uzerine tavuk veya et suyunu ilave edin, karisitirin. Ocagin isisini kisiga getirin, tencerenin kapagini kapatin. Pilav suyunu cekene kadar pisirin. 5 dakika demlenmeye birakin. Uzerine dere otu serpin, tavuk veya hindi yaninda ikram edin.

_________________
Admin Instagram Profili (usahans)    farao

Sayfa başına dön
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz