Forum sitemiz tekrardan aktif hale gelmiştir! İlginiz için çok teşekkürler!.. (MAYIS 2018)

Paylaş
Aşağa gitmek
avatar
Admin
Admin
Admin
Erkek
Mesaj Sayısı : 776
Yaş : 34
Web Site : https://usahan.com
Cİinsiyet : Erkek
itibar : 0
Puanlar : 9
Kayıt tarihi : 09/02/08

topic 1 Bulgur Pilavi

Bir C.tesi Şub. 23, 2008 10:52 pm
Bulgur Pilavi



1 kap iri taneli bulgur, yikanmis ve suzulmus
2 kap sicak tavuk suyu (1 adet tavuk bulyonu atilmis su da kullanilabilir)
1 buyuk boy sogan, kucuk dogranmis
1 buyuk boy domates, dogranmis
1 yesil biber, dogranmis
2 taze sogan, dogranmis
1 yemek kasigi tereyag
1 tatli kasigi tuz (eger bulyon kullaniyorsaniz 1 cay kasigi tuz)

Sogani tereyag ile orta boy tencerede 4-5 dakika kadar kavurun. Uzerine domates, yesil biber, taze sogan, tuz ve sicak tavuk suyunu koyun. Su kaynamaya baslayinca bulguru ilave edin ve karistirin. Tencerenin agzini yarim kapatin. Kisik ateste arada sirada karistirarak, suyunu cekene kadar pisirin.

Bulgur pilavini, tavuk yemegi yaninda ikram edebileceginiz gibi, Ayran veya Cacik ile tek basina da ikram edebilirsiniz.

_________________
Admin Instagram Profili (usahans)    farao

Sayfa başına dön
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz